Тайский салат с курицей и огурцом

Куриные грудки или филе 5
Морковь 1
Салатный перец (красный, зеленый) 1 + 1
Огурец 1-2
Чеснок 2-3 зуб
Кунжут 1 ст.л.
Кайенский перец или соус "Пири-пири" по вкусу
Соевый соус
Кунжутное масло 1-2 ч.л..
Подсолнечное масло 1-2 ст.л.
Рисовый уксус 1-2 ст.л.
Соль, перец
Кинза
1. Нарезать курицу полосками.
2. Посолить поперчить и быстро обжарить с 1 ст.л. подсолнечного масла.
3. Почистить огурец и нарезать его тонкими полосками.
4. Почистить морковь и натереть на очень мелкой терке.
5. Почистить перец и нарезать соломкой.
6. Перемешать все ингредиенты и заправить соусом азиатским простым
7. Посыпать кунжутом.



 
Кушаем вкусно © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes