Быстрый рыбный пирог

Смешать до однородности 2 яйца, 6 ст.л. муки, 1 стакан молока, 150 г майонеза и щепотку соды. (Ещё один вариант теста: кефир - 1 стакан, 2-яйца, мука- 1.5- 2 стакана, масло растительное-3 ст. ложки, соль-0.5 ч. ложки.) Вылить половину в смазанную форму, уложить кусочки 0,4 кг филе сёмги (если нет семги - другую рыбу, если нет рыбы - сойдут и рыбные консервы), посолить, поперчить (можно добавить лук и зелень), залить остатками ″теста″ и запечь в духовке 150 градусов 40-50 минут до готовности.

 
Кушаем вкусно © 2012 | Designed by Rumah Dijual, in collaboration with Web Hosting , Blogger Templates and WP Themes