Разогрейте оливковое масло в кастрюле на среднем огне. Добавить лук и чеснок и готовьте 2 - 4 минут, часто помешивая. Смешайте помидоры, пасту, сахар, орегано и соль. Довести до кипения. Уменьшить огонь до минимума и тушить 15 - 20 минут часто помешивая.
1 столовую ложку оливкового масла
1 лук, нарезанный
1 зубчик чеснока, нарезанный
400 г нарезанных помидоров
225 г томатной пасты
1 чайная ложка сахарной пудры
1/2 ч.л. сушеного орегано
1/4 ч.л. соли
