Спелые плотные помидоры и яблоки, очищенные от кожуры и сердцевины, нарезать кружочками. Уложить их на тарелку слоями, посыпать солью и сахаром, залить сметаной и украсить листьями петрушки.
помидоры - 100 г
яблоки - 100 г
соль
сахар
сметана - 40 г
зелень петрушки - 10 г
