Помидоры нарезать тонкими кружочками, лук - тонкими кольцами. Ядро орехов мелко изрубить, чеснок истолочь с солью и смешать с маслом. Помидоры выложить в салатник, посыпать кольцами лука, орехами, солью, перцем и заправить маслом с чесноком.
помидоры - 100 г
лук репчатый - 30 г
орехи грецкие (ядро) - 1/4 стакана
чеснок - 1 долька
масло растительное - 20 г
соль
перец